梭子蟹肉质鲜好意思，是秋季餐桌上的可口佳品。香辣蒜蓉烧梭子蟹是一齐色香味俱全的家常菜，作念法简便却尽头下饭。

领先，准备簇新梭子蟹2-3只，清洗干净后斩成块，用料酒和姜片腌制10分钟去腥。热锅凉油，放入广泛蒜末炒香，加入干辣椒段爆香，长沙市望城区晴安艺商贸店再放入蟹块翻炒至变色。接着加入适量生抽、老抽上色， 长沙电力职业技术学院加一丝糖提鲜， 金堂人才网_金堂招聘网_金堂人才招聘信息网倒入适量净水或高汤，正蓝旗圣展包装有限公司-官网大火烧开后转小火焖煮5分钟。

待汤汁浓稠时，撒入葱花，快速翻炒均匀即可出锅。这谈菜蒜香浓郁，辣味适中，蟹肉水灵，尽头相宜搭配米饭食用。

制作历程中要闲静已毕火候正蓝旗圣展包装有限公司-官网，幸免蟹肉过老影响口感。可爱更辣的一又友不错多加一些辣椒，概况在终末淋入一丝辣椒油加多风仪。香辣蒜蓉烧梭子蟹不仅可口，还富含卵白质，是秋冬季节不行错过的家常可口。